Monday, March 26, 2012
Wednesday, November 2, 2011
Laksa Johor

- 15-20 tangkai cili kering
- 5 biji bawang merah
- 3 biji bawang putih
- 2 cm halia
- 2 cm lengkuas
- 1 cm kunyit hidup
- 5 batang serai
- 1 1/2 peket kari ikan
- 500 gram ikan selayang or ikan sardin orang panggil ( lebih kurang 7 ekor, rebus letak sekeping asam keping)
- 500 gram ikan kembong ( kalau susah nak timbang 4 ekor size XL punya ni saya bakar)
- 500 gram udang segar or udang putih (rebus dengan sikit air)
- RM1.00 udang kering (rendam)
- RM4.50 or sekeping ikan masin kurau ( bakar)
- Oleh sebab kami anti belacan kami ubah sambal dia menjadi sambal garam suami saya panggil bahan dia cili hidup/padi basuh dan keringkan, kisar bersama-sama garam, cuka dan sedikit air limau kasturi letak sikit gula dah siap.
- timun di buang kulit potong halus atau nipis-nipis baru sedap.
- tauge di buang akar (rajin tak aku hahhahahaha)
- daun kesum
- daun selasih / bazel ambik ko
- bawang merah besar.
- 500 gram peket spageti (rebus letak 3 sudu minyak masak cap buruh atau olive oil)
- sepekit kecik kerisik beli kat pasar tak rajin nak buat sendiri
- 1 biji kelapa dapatkan santannya
- Asam Keping
- minyak
- garam
- gula
- Panaskan minyak tumis semua bahan-bahan A sehingga naik minyak baru masukkan rempah kari ikan yang di bancuh sedikit air.
- Bila rempah tersebut sudah naik minyak dan cantik kala serta baunya harum (bukan bau harum hangit tau) masukkan bahan-bahan B biar mendidih seketika.
- kemudian masukkan santan kelapa serta kerisik serta asam keping, garam dan gula sebagai perasa kemudian biarkan mendidik sehingga likat atau sampai hilang air atau seperti kuah spageti masa aku buat hari tu ambik masa 2 jam lebih bila angkat kuah tu sampai tak nampak air keluar.
- kemudian hidanglah bersama-sama spageti seperti gambar di atas sana.
Thursday, August 18, 2011
Pencuci Mulut Terhebat Dari Ice Bowl Di SS2, Petaling Jaya.
Wednesday, March 9, 2011
Fung Sui
Thursday, February 24, 2011
Batuk Oh Batuk

Friday, December 31, 2010
31 Dec 2010
Monday, November 29, 2010
Adam Danish Putra










Thursday, October 28, 2010
Apa Yang Tersisa BuatKu
Wednesday, October 20, 2010
Ketupat Sotong

- Sotong kalau boleh dalam ukuran 6 inci sebab bila di rebus akan mengecut.
- Pulut
- Santan
- Gula melaka
- Daun pandan
- Pencungkil gigi
- Garam
- Bersihkan sotong kasi mandi wangi-wangi...jangan pulak ko sabun ya...kan mabuk masuk hospital gua tak tanggung.
- Rendam pulut bersama sedikit santan dan letakkan sedikit garam secukup rasa dalam lebih kurang 10 minit.
- Kemudian ambik sotong sumbat dengan pulut sampai separuh badan sotong, masukkan kepala sotong dan pinkan dengan pencungkil gigi...agak-agak ko malas stepler pun boleh...kalau tertelan stepler tu kira rezekilah tu...hehehhehe.
- Dah siap susun comei-comei dalam periuk masukkan santan sederhana cair sampai tenggelam sotong tu ke dasar periuk...lebih santan pun takpa nanti dia pekat dan adalah kuah nak makan.
- Masukkan gula beserta daun pandan dan garam untuk menaikkan rasa makanan tu lebih UMPPPPPP.
- Kacau jangan sampai pecah minyak.....kalau pecah minyak kan jadilah sotong goreng pulak dalam tu...hehehhe
- Nak tahu dah masak sotong menjadi kecil dan gemuk-gemuk perut dia...sebab pulut dah kembang...bolehlah di hidangkan pada tetamu.
Wednesday, September 8, 2010
Selamat Hari Raya
Wednesday, August 4, 2010
Tadika Cahaya Taqwa





Monday, August 2, 2010
Cenkodok Durian
- Durian di buang biji
- Tepung naik sendiri Blue Key
- Garam secukup rasa
- Air
- Minyak untuk mengoreng
- Durian di buang biji dah di lenyek jangan kasi berketul-ketul.
- Bancuh tepung berserta garam dan air bancuh hingga likat
- Bulatkan isi duria menggunakan sudu letakkan di tengah-tengah aduan tepung dan balut dengan adunan tepung refer gambarajah 3.
- Minyak di panaskan atas kuali kemudian goreng hingga warna keemasan.
- Hidangkan dan boleh di makan.




Friday, July 30, 2010
Otak Saya Blur
Wednesday, June 30, 2010
Hari Ini 30hb
Friday, June 25, 2010
Aku Dan Handbag

Selamat petang ni kurun lama dapat tag dari Cik Puan Nur saya baru nak buat...hehhehe
Kita teruskan aja agenda yang di tag...ambil gambar bag ngan isi perutnya sekali...so inilah bahan-bahan yang ada dalam handbag saya antaranya...
- Beg duit..isi duit kertas ngan siling, kad bank, kad hutang, ic ngan lesen.
- kunci ada 4 sets..rumah, office kat Shah Alam & Sungai Buluh & kunci kereta.
- External hard disc, tumb drive & card reader.
- Buku bank tabung haji.
- Buku nota.
- video cam & camera.
- Name card.
- Botol susu & susu sebab saya travel bila balik keje anak nak susu dalam kereta.
Itu aja dalam beg saya heheh
Adios
Thursday, May 20, 2010
Ole-Ole Dari China Matahari Terbit
Friday, May 7, 2010
Award...
Bila masa jadi top tak tahu ya...
Selamat tengahari para pembaca sekalian, saudara saudari, ibu-ibu, bapa-bapa yang di kasihi..pertamanya di sini saya ingin mengucapkan ribuan terima kasih tak terhingga kepada Cik Nur kerana sudi memberi award ini kepada saya, sampai saya terlupa nak buat entry pasal award ini, terima kasih juga kepada suami saya menyokong saya menulis blog yang merapu ini tah apa-apa aja, terima kasih juga kepada anak saya sebab dia suka saya online blog ni, tapi sebanarnya di suka sebab ada gambar dia, terima kasih juga pada kawan-kawan VAGS kerana sudi membaca blog ini sambil mencari bukti kami tanam serai :), terima kasih juga kepada pembaca tersesat, terima kasih juga kepada kawan-kawan di Lee Huat Plastic (siap bagi link ni mana tahu nak tempah barang plastic), terima kasih kepada semua pembaca di luar sana, saya terharu ada orang sudi baca blog ni....
Dah habis ucapan sebab tuan pengarah suruh stop dulu bagi memberi laluan kepada iklan...
Kata akhir saya terima kasih semuanya...tiada pembaca di luar sana, saya tak mampu menulis blog ini.....
Dengan ini saya pun nak beri kepada Siah Penyek ni aja kot yang lain-lain semua dah ada...Siah sila ambik ya sebelum ko mengakhiri zaman dara tak lama lagi...
Adios
Wednesday, May 5, 2010
Keretapi Tanah Melayu
Monday, May 3, 2010
Suatu Malam Di Bulan Mei
Friday, April 23, 2010
ME and MY BOSS
When I Take a long time to finish,
I am slow,
When my boss takes a long time,
he is thorough
When I don't do it,
I am lazy,
When my boss does not do it,
he is busy,
When I do something without being told,
I am trying to be smart,
When my boss does the same,
he takes the initiative,
When I please my boss,
I am apple polishing,
When my boss pleases his boss,
He is cooperating,
When I make a mistake,
I' am an idiot.
When my boss makes a mistake,
He's only human.
When I am out of the office,
I am wondering around.
When my boss is out of the office,
He's on business.
When I am on a day off sick,
I am always sick.
When my boss is a day off sick,
He must be very ill.
When I apply for leave,
I must be going for an interview .
When my boss applies for leave,
it's because he's overworked
When I do good,
my boss never remembers,
When I do wrong,
He never forgets
what to do?????????????
Adios










