Cenkodok datang lagi...so petang yang damai sedap kiranya ada acara minum petang maka kita buat cenkodok durian versi umi ajar.....
Mari kita teruskan acara masak memasak ini:-
Bahan-bahannya:-
- Durian di buang biji
- Tepung naik sendiri Blue Key
- Garam secukup rasa
- Air
- Minyak untuk mengoreng
Cara membuatnya:-
- Durian di buang biji dah di lenyek jangan kasi berketul-ketul.
- Bancuh tepung berserta garam dan air bancuh hingga likat
- Bulatkan isi duria menggunakan sudu letakkan di tengah-tengah aduan tepung dan balut dengan adunan tepung refer gambarajah 3.
- Minyak di panaskan atas kuali kemudian goreng hingga warna keemasan.
- Hidangkan dan boleh di makan.

1.Durian tanpa biji

2.Aduan tepung begini likatnya

3. Jadikan dia begini sebelum di gorang

4. Siap di goreng nampakkan durian di tengah-tengah tepung
Dah siap begitulah cenkodok durian versi umi saya...semua bahan adalah main agak-agak...selamat mencuba.
Adios
No comments:
Post a Comment